香脆土豆丝饼

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：1张

用料

• 土豆 2个
• 食用油 15g
• 椒盐 依口味添加
• 孜然粉 根据个人口味添加
• 辣椒粉 根据个人口味添加
• 葱花 根据口味添加

香脆土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，擦成细丝。

步骤 2

平底锅中倒油，浅浅铺一层在锅底，中小火烧热。 倒入土豆丝，用锅铲压成饼状，盖上锅盖，焖煎5分钟左右。

步骤 3

用锅铲小心试探，感受到土豆丝已经粘黏成饼状了，翻面，继续煎3-5分钟。

步骤 4

均匀地撒上椒盐、孜然粉、辣椒粉、葱花，切块装盘。

香脆土豆丝饼的小贴士

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菜谱创建时间：2020-10-15 11:49:43