「可乐小鸡腿」超简单无需腌，好吃到起飞

作者： 舟熠

我做了24只，时间和调料根据鸡腿的多少调整~ 可乐鸡翅也可以用这个方法来做奥~

用料

• 小鸡腿 24只
• 可口可乐 大瓶
• 姜片 适量
• 大料（八角） 4~5个
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

「可乐小鸡腿」超简单无需腌，好吃到起飞的做法步骤

步骤 1

冷冻的鸡腿提前解冻，冷水下锅紧一下，煮到水开捞出。

步骤 2

锅中倒少量油，油大概5、6成热时下鸡腿，中火翻炒。

步骤 3

炒至两面金黄，倒入可乐，可乐需没过鸡腿。 倒入酱油、少许料酒、盐，下入姜片、大料,盖上锅盖小火炖半个小时。 然后开盖大火收汁，稍微留一点点汤也可以，拌米饭特别好吃。

步骤 4

完成。

步骤 5

超级好吃！！

菜谱创建时间：2020-10-15 09:19:50