快手鲜辣汁拌秋葵金针菇

作者： 爱在厨房zzy

咱家小帅有出门活动之前是不会吃韮菜，大蒜等有口气的菜的。我一直在找一种调料，它既可满足较刺激的口感，又可避免社交尴尬。终于找到了鲜辣汁，此乃社交礼仪必备啊！

用料

• 秋葵 8一10根
• 金针菇 100克
• 鲜辣汁 2勺
• 盐 6克

快手鲜辣汁拌秋葵金针菇的做法步骤

步骤 1

1、将秋葵去蒂洗净备用

步骤 2

2、将金针菇去蒂洗净

步骤 3

3、850毫升水，加6克盐烧滚

步骤 4

4、分别将秋葵，金针菇在滚水中焯1分钟捞出备用

步骤 5

5、分别将捞出的秋葵和金针菇在冰白开水中浸泡一下

步骤 6

6、将秋葵对半切开摆盘，金针菇放其上，喜辣的朋友可以放上一个切小段的小米辣。不能吃很辣的朋友可以放上几粒枸杞，浇上两勺鲜辣汁即可。

菜谱创建时间：2020-10-15 00:34:25