炸红薯

作者： 小仙女本仙儿

超级简单的炸红薯，小时候的最爱，放学时候学校门口那香味简直了，现在准备自己动手试试

用料

• 红薯 1个
• 面粉 100克左右
• 水 适量

炸红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净削皮切片，我选的这个很大，只用了半个，切了有十来块，很大的一片，家里人多就适当增加，不要切的太厚，不容易炸熟

步骤 2

面粉加点水，搅拌均匀，尽量浓稠一点，容易挂糊

步骤 3

起锅烧热油，切好的红薯片沾上面粉糊，小火慢炸，注意翻面看看，不知道熟不熟可以用筷子戳一下

步骤 4

炸好的薯片锅里过滤一下油，然后放在吸油纸上面稍微凉会就可以吃了 超级香甜的炸红薯片～ 蕃茄酱是小孩的标配，哈哈

菜谱创建时间：2020-10-14 17:05:42