哈密瓜派

作者： 李大喵Sylvia

用料

• 哈密瓜 适量
• 糖 20g
• 手抓饼 2个
• 鸡蛋黄 1个

哈密瓜派的做法步骤

步骤 1

哈密瓜削皮去籽切丁备用

步骤 2

哈密瓜丁倒入不粘锅，加糖，煮5-6分钟哈密瓜煮软即可捞出

步骤 3

手抓饼分成四份，加入哈密瓜丁对折，边缘用叉子压紧

步骤 4

室温太高会导致饼皮变软不好拿捏，所以速度要快

步骤 5

放入烤盘，刷两遍鸡蛋液

步骤 6

第一遍刷完后放入烤箱烤5分钟再拿出来刷第二遍，烤箱175度上下火，再烤10分钟左右差不多可以出炉。时间可以自己控制，注意观察上色程度

步骤 7

我这版烤的稍稍有点时间长了

步骤 8

记得第二遍刷完蛋黄液后撒上芝麻

步骤 9

😋

步骤 10

超好吃的哈密瓜派就完成啦～😋

菜谱创建时间：2020-10-14 16:45:48