肉包子
肉馅的做法
半肥瘦猪肉
切小粒丁
下锅炒香(加姜葱蓉)
加入适量甜面酱、黄豆酱、蚝油、老抽、十三香、糖等,翻炒均匀!
加水焖20分钟,至干水。
1:1:1加入香菇、葱花,再打上一个鸡蛋。
拌匀晾凉即可。