蒜蓉丝瓜蒸粉丝

作者： 知识分子不打架

宜食 推荐300g/天 ≈ 6/7大盘 蒜蓉蒸丝瓜是一道比较清淡爽口的菜肴，适合夏季食用。有凉血解毒、除热利肠之效。对于女性来说，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩。

用料

• 丝瓜 300g
• 粉丝 100g
• 蒜 20g
• 香油、盐、醋 适量

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

将丝瓜段放在盘中大火蒸8分钟。同时炒锅加油，蒜末下锅爆香，出锅前滴上香油，撒上盐。将泡好的粉丝盘在丝瓜盘中，再蒸5分钟后，将蒜蓉浇在粉丝上，加醋继续蒸1分钟，出锅即可。

步骤 2

本道菜品能化痰顺气，治痰热咳嗽，还有消肿利尿、保湿活血、痛经活络的功效。

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的小贴士

阳痿患者不宜多食用丝瓜。

菜谱创建时间：2020-10-14 15:53:17