虾头用点点油煎香后把虾头捞起
煎个蛋,成型后盛起。
锅里还有油,直接放蘑菇煎一下。
蘑菇煎出水后倒入番茄碎翻炒。
番茄煮烂后加水。
水开后加豆腐。
加白菜。
加金针菇。
加盖焖煮三分钟左右。
加虾,把煎好的鸡蛋也加进去再加盖焖两分钟,加一点点盐调味,磨点黑胡椒就可以出锅啦。
少油少盐,适合减肥期间吃!