大理石蒸糕无蛋清版

作者： 朱黄黄

用山药和核桃红枣黑芝麻酱做的蒸糕，除了满满的高级感，还有满满的黑芝麻的香味，太满足了。适合8M➕宝宝

用料

• 蛋黄 1个
• 山药 100克
• 核桃红枣黑芝麻酱 1包

大理石蒸糕无蛋清版的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

将山药去皮切段，加入蛋黄，放入料理机内用点打的方式一起搅打5分钟，使山药变蓬松，搅打时间一定要够，否则影响成型。

步骤 3

差不多这个样子

步骤 4

选一个耐高温的容器，底部铺上油纸

步骤 5

将搅打好的山药泥倒一部分在容器中，随意挤上芝麻酱

步骤 6

用筷子随意将芝麻酱搅一搅。剩下的山药泥也是用同样的方法再到一层挤上芝麻酱。

步骤 7

盖上保鲜膜，扎几个小洞，上锅蒸20分钟焖5分钟

步骤 8

25分钟到啦，取出放凉后脱模，切块就完成啦。吃上一口满满芝麻香的蒸糕，赞！

步骤 9

又是光盘的一天！

步骤 10

❤️欢迎有兴趣的妈妈们一起来辅食交流，育儿科普

大理石蒸糕无蛋清版的小贴士

1削山药皮的时候记得带手套，防止山药汁碰到皮肤后发痒。 2 核桃红枣黑芝麻酱打开前一定要充分挤捏，使芝麻酱均匀融合。

菜谱创建时间：2020-10-14 01:28:59