嘎嘣脆的杏仁瓦片了解一下

作者： 米辣麻麻爱烘焙

图片上附有文字，直接按顺序看图就好啦（我懒哈哈哈）

用料

• 杏仁片 110克
• 低筋面粉 20克
• 黄油 28克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋清 2个

嘎嘣脆的杏仁瓦片了解一下的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

先这样

步骤 3

再这样

步骤 4

再这样

步骤 5

再这样

步骤 6

再这样

步骤 7

再这样

步骤 8

再这样

步骤 9

再这样

步骤 10

再这样

步骤 11

烤箱预热后，140度25分钟就可以啦（每个烤箱都有自己的脾气，自己酌情加减温度和时间哦）

步骤 12

开吃吧

嘎嘣脆的杏仁瓦片了解一下的小贴士

1.所有材料混匀后静置的时间一定要一小时以上哦，因为时间过短杏仁片和蛋液没有充分吸收回影响口感； 2.整理形状时一定要压得薄薄的，烤出来才会嘎嘣脆哦； 3.做好后记得分享出来哦。

菜谱创建时间：2020-10-13 23:21:09