健康快手便当🍱番茄鱼块意面

作者： 柒爱厨房魔法

意面也是低GI的碳水 用大量鱼肉补充蛋白质 番茄和秋葵也是很好处理的蔬菜 用的鱼是盒马买的冷冻沙巴鱼柳，记得提前解冻。 勾芡啥的不是必须，看个人喜好咯。 ps连吃好几天自己的健康便当，外加健身运动加持，体脂率明显下降，hiahiahia

用料

• 意大利面 一人份约80g
• 西红柿 1个
• 鱼 1块
• 秋葵 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蕃茄酱 适量
• 黑胡椒粉 适量

健康快手便当🍱番茄鱼块意面的做法步骤

步骤 1

鱼解冻，洗净切小块，吸干水份后用少量盐、黑胡椒抓匀腌制15分钟。手边正好还有喝剩下的白葡萄酒和柠檬汁，也加了一点。 意面提前一晚浸泡，煮起来超快。 番茄切块，秋葵洗净。

步骤 2

水开后倒入意面，稍微煮2分钟就能捞出过冷水装盒。 平时正常煮意面大概12分钟，提前浸泡就是那么方便！

步骤 3

煮意面的水不要倒掉，接着扔秋葵下去汆熟捞出过冷水装盒。

步骤 4

热锅冷油下番茄，翻炒片刻后加少许盐帮助出汁。

步骤 5

下鱼块，翻炒片刻。加少许盐、糖、蕃茄酱调味。加水没过食材一半，加盖焖煮片刻。

步骤 6

开盖加入芡汁，大火收汁，起锅前还可以撒一把披萨草。

步骤 7

装盒。进冰箱。

健康快手便当🍱番茄鱼块意面的小贴士

嗯……今天看丁香医生说了，热食直接进冰箱相对更安全，减少4-60度之间细菌滋生的可能性。 有道理，照办。

菜谱创建时间：2020-10-13 23:13:07