秋季爱死了的冰糖雪球

作者： 鲁西西的小厨房

用料

• 冰糖 100克
• 水 100克
• 山楂 500克
• 白醋 1勺

秋季爱死了的冰糖雪球的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净控干水，可以拿厨房纸巾吸干，确保山楂上没有水。

步骤 2

糖和水一直熬，直到起大泡加入白醋一勺，再继续熬，开始发粘稠的时候关火放几颗山楂下去试试~

步骤 3

确认可以挂霜后，放入所有山楂来回翻，确保霜全部挂上（不要嫌麻烦，来回翻就对了）

步骤 4

你爱吃的冰糖雪球就出锅了~秋天的感觉来了~咬一口酸酸甜甜，像极了爱情~

菜谱创建时间：2020-10-13 22:47:33