家庭版椰子鸡，清甜可口

作者： 吃货二木

用料

• 椰青 1/2个
• 鸡肉 250克
• 枸杞 10粒左右
• 盐 适量

家庭版椰子鸡，清甜可口的做法步骤

步骤 1

因为我买的椰青比较先，用了2个，也可以只用一个然后加着清水，但我喜欢椰子味更浓郁，所以全部用椰汁来煮

步骤 2

椰青开盖，倒出椰汁

步骤 3

椰肉也不要浪费，挖出来，一起放入

步骤 4

鸡肉和枸杞洗净备用，鸡肉我买的是嫩些的清远鸡，肉质比较滑嫩

步骤 5

椰汁煮开

步骤 6

然后倒入鸡肉和枸杞，煮至鸡肉断生就可以了

步骤 7

不要煮太久，不然鸡肉变老费牙，断生了就可以放入盐，搅拌一下，关火

步骤 8

一碗清甜可口的椰子鸡汤就做好啦～

菜谱创建时间：2020-10-13 21:58:00