准备食材
猪肉用少量盐,油抓匀,加入玉米淀粉抓匀,黄椒、玉米笋切片,姜蒜切片备用
锅底抹少量油,放入食材翻炒,我用的这个锅要先加入不易熟的菜,肉迟点放,先煮熟的那格倒掉水下去,接着炒其他菜,以免把锅煮坏
完成,营养满分!
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