红烧冬瓜

作者： xinyun草

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用料

• 冬瓜 500克

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切小方块，在背面打上花刀(更入味)。

步骤 2

锅里放油把冬瓜背面煎至金黄后盛入盘中。

步骤 3

锅里放油和姜蒜未，青红椒圈，老抽，生抽，白醋，五香粉，老干妈，盐，鸡精，小半碗水。

步骤 4

最后把煎好的冬瓜倒入锅中煮3分钟。

步骤 5

出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-10-13 16:01:38