水和牛奶放一起来泡一包红茶(大概2克),用泡出来的红茶水和面。
上火160,下火170,35-40分钟
如果想要烤出更深的颜色和更浓郁的口感,可以把白砂糖换成黑糖/红糖,用量大概为1.03倍的白砂糖,同时酵母建议多加1克。烤箱温度适当调高下火,调低上火。