加入少量油,葱姜,虾,炒出虾的红油,加入萝卜丝,少量生抽,鸡精,少量糖,翻炒一会,加水,加白胡椒粉,大喜大牛肉粉(没有也可不加)。
水开后,煮十五到二十分钟,加粉丝,加盐,喜欢胡椒粉的话可适量再加入胡椒粉,出锅,撒少量香菜和小葱碎