乡味--虾饼

作者： 糖果的糖是我

用料

• 小虾 适量
• 普通面粉 2碗
• 糯米粉 1碗克
• 五香粉，盐 适量
• 番薯丝 适量
• 葱花 适量

乡味--虾饼的做法步骤

步骤 1

1、先将面粉，糯米粉调成糊状（具体加多少水，要自己把握）随后放入五香粉，盐，葱花，番薯丝搅拌。

步骤 2

1、倒入半锅油，5成热后放入磨具预热一下 2、磨具装上调好的糊，放入小虾，就可以了放入锅了（刚放进去时候，不能动，等定型）定型后，面糊可以自行脱模，就要注意翻面

步骤 3

出锅啦 可以再散点盐 脆脆滴，咸咸的 就是这个味

乡味--虾饼的小贴士

1、磨具装上面糊放入锅后，先不要动，等定型。 2、也可以用番薯片裹面糊来炸

菜谱创建时间：2020-10-13 13:08:48