巧克力🍫毛巾千层卷

作者： 玖樱0712

用料

• 低筋面粉 100克
• 糖粉 40克
• 可可粉 8克
• 黄油 可不放 10克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 280克
• 淡奶油 400克

巧克力🍫毛巾千层卷的做法步骤

步骤 1

低筋面粉、可可粉、糖粉过筛备用

步骤 2

将鲜奶加入所有粉类材料里搅拌

步骤 3

再将鸡蛋、隔水融化后的奶油也一起加入拌匀

步骤 4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

步骤 5

倒入适量面糊用平底锅煎熟，依序将面糊前完就凉备用

步骤 6

鲜奶油加入砂糖打发

步骤 7

将饼皮一片叠一片，抹上鲜奶油。（只要抹在中间就好）

步骤 8

将饼皮上下两边都往内折

步骤 9

再把饼皮由下往上卷起

步骤 10

包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时

步骤 11

最后在表面撒上一层可可粉即可

步骤 12

开吃！

菜谱创建时间：2020-10-13 13:05:21