先烧水 八角香叶 生姜片一起煮
洗肉肉
我都是对半切的五花
放进去煮,煮开捞出
我比较懒,直接用砂锅炒糖色
放肉下去会炸,所以我都是放几块肉就盖上盖子。溅油很疼啊
炒过之后加八角,草果,葱,姜,料酒,加热水,一次加满,因为要慢慢炖。
两个小时就这样了。棒棒
我老公都是这样吃的哈哈哈哈