1、青菜洗净,西红柿切片备用 2、锅中加入适量水,大火煮沸后加入洗净的青菜煮3min 3、将荞麦面放入锅内,使荞麦面整根浸泡在锅中 4、在锅中加入鸡蛋和好的西红柿 5、加入适量盐,待面条煮软煮熟透之后尝尝咸淡,盛出。
如果买不到百分之百的荞麦面可以选择配料表里荞麦面粉排在白面粉/小麦面粉前面的