红豆卷

作者： 婷婷198808

用料

• 红豆 500克
• 细砂糖 100克
• 面粉 200克
• 玉米面 400克
• 酵母 6克

红豆卷的做法步骤

步骤 1

红豆泡一夜，水倒换水再煮至软烂，滤出水分，趁热加白糖

步骤 2

面粉和玉米面活好，放酵母，发起后杆成厚片

步骤 3

包入红豆，杆成牛舌状，卷起即可

步骤 4

放锅里先盖锅盖焖二十分钟，再蒸，二十分钟就蒸好了

步骤 5

剩下的面做点其他的。有点丑

红豆卷的小贴士

每天早晨一个就能饱饱的，里面有玉米面，饱腹感很强。 红豆不要煮太烂，就要有点嚼劲的那种，手捻烂，包进去不容易烂，自己掌握

菜谱创建时间：2020-10-13 10:37:34