先煮上米饭,然后开始做配菜。牛油果🥑对半切开,去核,淋上柠檬汁,为了不让其氧化变黑
柠檬表皮擦丝可以增加食物的风味,但注意不要擦到白色部分,那里比较苦
生菜用碱性还原水浸泡消毒
半个洋葱切粒放入大碗
两个大番茄切粒放入大碗
黄色小番茄切粒放入大碗
后院种的酪梨和小葱,切碎放入大碗,这里可以用香菜代替
墨西哥色拉中淋一点柠檬汁就可以,不加盐
两块三文鱼切条放入铸铁锅煎,本身自己会出油
表面撒上Seasoning blend, 一种代盐costco有售。
代盐的牌子,适合高血压人士
摆盘,放上5色健康米,淋意大利香醋
这一盘卡路里只有325大卡,吃的很饱很健康!
饭后加一个墨西哥水果sapote(冰激凌果)做甜品,幸福感爆棚😆
注意现做现吃最健康,酪梨很容易被氧化变黑,所以第一时间要挤点柠檬汁淋上去,但也不要太酸,喜欢加其他色拉酱的可以随意加