㊙️又香又脆的土豆饼，比卖的还好吃‼️

作者： 大元元的小厨房

🌟土豆虽然是外来品种，但是爱吃又会做的国人，把它变成了符合中国口味的小吃。学会了又香又脆的土豆饼，早餐又有了加分项～[飞吻R]

用料

• 大土豆一个（小个的2个）
• 鸡蛋 1个
• 葱花 2勺
• 淀粉 2勺
• 五香粉 半小勺
• 盐 1小勺

㊙️又香又脆的土豆饼，比卖的还好吃‼️的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，刨丝，加入一小勺盐，半小勺五香粉，2勺葱花，1个鸡蛋，2勺淀粉，搅拌均匀

步骤 2

锅中倒油，放入土豆丝，煎成两面金黄。

㊙️又香又脆的土豆饼，比卖的还好吃‼️的小贴士

1.土豆丝刨得越短越好，做出来的饼形状越好看。 2.煎土豆丝的油可以多放点，做出来的土豆饼更酥脆。

菜谱创建时间：2020-10-12 22:48:15