秋日🍂甜美早餐～树莓无花果厚松饼

作者： 长颈鹿家

最近天气些许凉啦～早餐就想吃些暖乎乎的买了很多的无花果，怎能错过和它的百搭好cp松饼呢？早晨烤一份树莓无花果厚松饼，一口咬下去软绵绵的，还能吃到软糯酸甜的水果，真是甜蜜又暖心的早餐啊！太幸福了️～

用料

• 低筋面粉 80g
• 糖粉 30g
• 泡打粉 2g
• 鸡蛋小 2个
• 黄油 30g
• 牛奶 60g
• 无花果 适量
• 树莓 适量

秋日🍂甜美早餐～树莓无花果厚松饼的做法步骤

步骤 1

黄油融化至液体备用；烤箱预热至200度；

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌至糖粉融化；

步骤 3

筛入低筋面粉、泡打粉，用蛋抽画Z形搅拌至无干粉状态；

步骤 4

加入牛奶继续搅拌均匀；

步骤 5

倒入黄油液，搅拌至顺滑细腻；

步骤 6

模具抹一层薄薄的黄油，将面糊倒入模具中

步骤 7

无花果切块、间隔放入树莓；

步骤 8

烤箱200度烤20分钟；出炉后稍冷却脱模；

步骤 9

表面放入新鲜的无花果、树莓作装饰，撒上椰丝、糖粉就可以享用了。

秋日🍂甜美早餐～树莓无花果厚松饼的小贴士

1、模具可以选披萨盘，也可以选派盘，根据自己的喜好选择； 2、如果不是活底模具，则模具底部抹一层黄油更易脱模；如果使用活底模具则要注意包一层锡纸，防止面糊有漏出来的现象。

菜谱创建时间：2020-10-12 21:31:10