快手川式粉蒸肥肠

作者： 肖阿姨--为爱下厨房

四川的著名街头小吃，自己轻松在家做

用料

• 肥肠 500克
• 蒸肉米粉 120克
• 调味酱 100g
• 香菜 适量
• 白糖 8克
• 姜末 6克
• 蒜末 6克
• 香葱 适量

快手川式粉蒸肥肠的做法步骤

步骤 1

肠肠清洗干净，切块

步骤 2

加入葱姜末拌匀

步骤 3

加入水60克拌匀

步骤 4

加入酱料包拌匀

步骤 5

加入米物拌匀

步骤 6

加入30g玉米油，加糖拌匀

步骤 7

静置入味15-30分钟

步骤 8

上锅蒸80分钟，蒸好后即可食用，也可视习惯加入辣椒面、花椒面拌匀

步骤 9

加入葱花、香菜、芹菜拌匀，开动吧。

菜谱创建时间：2020-10-12 20:51:55