粉蒸肉

作者： 静怡的私房小厨

用料

• 五花肉 克
• 料酒 勺
• 蒸肉米粉 克
• 葱花 克
• 肉 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 十三香

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，放入葱 姜，蒜，料酒，十三香，耗油，老抽，盐，生抽，调味品都放进去腌制两小时，久一点更好。 然后拌上蒸肉粉

步骤 2

不能吃辣选的五香

步骤 3

感觉盘子蒸的慢，用的这样的。下面可以放红薯或者土豆

步骤 4

拌好蒸肉粉之后一层一层铺在红薯上面

步骤 5

上锅蒸25分钟，出来肉嫩又入味

粉蒸肉的小贴士

盐不要放太多，生抽老抽里面还有盐分

菜谱创建时间：2020-10-12 17:58:53