宝宝辅食之🍄香菇粉🍄

作者： 可乐Kola

家有六个多月小宝宝，已经添加了好几种辅食，考虑以后很长时间还是不能吃盐🧂，所以给他搞了点香菇粉用来调味儿，看了很多妈妈的教程都是用鲜香菇来磨粉，但是考虑到现在这个季节市场上没有什么好的香菇，所以从TB上买了无添加，并且据说微波杀菌的干香菇来给宝宝磨粉。 结果证明干香菇也是不错哒，打粉过程中满屋飘着香菇的鲜味儿👻

用料

• 干香菇 200g

宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤

步骤 1

网淘的干香菇，大小还是比较均匀的，干的也比较彻底。用手掰一下，咔嚓一声很容易掰开的就说明干的比较彻底，会很容易打粉，如果不是很干，最好再用烤箱稍微烘干一下。

步骤 2

为了方便清理，我把香菇根儿都掰了下来。然后用小刷子把香菇都刷了一下，去除浮土。刷完来看买的这个干香菇还是比较干净的，只刷下来一些渣子，没啥土。

步骤 3

为了好打，刷完以后我把香菇掰成了小块儿。

步骤 4

直接放入破壁机的研磨杯打粉。我用九阳破壁机选的7档半分钟。

步骤 5

半分钟打完就是这个样子滴👆，大部分都打碎了，剩下一部分比较粗，照片里剩下的大块儿是我买的花菇的根儿，一起放在里面打了😹，正常只打香菇粉不会出现这个的。

步骤 6

打好的粉过筛，我用的40目的筛子，筛出来比较粗的粉再和之后的干香菇继续打就好了，重复一下就不会再有比较粗的粉了。

步骤 7

过完筛子以后的成品👆，宝宝吃辅食的时候放在里面就可以啦。

宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的小贴士

1、香菇粉打粉以后很轻，打的过程中会飞粉，最好戴上口罩，也不要让孩子靠近。 2、虽然是打算给宝宝做辅食，也可以在做饭的时候用来提鲜。 3、保存的时候注意防潮。

菜谱创建时间：2020-10-12 16:48:58