回味无穷的香软糯米丸子

作者： 辛辛蕾

用料

• 盐 6克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 4克
• 五香粉 一点点
• 葱 1根
• 五花肉 250克
• 糯米 250克
• 胡萝卜 1根
• 香油 1勺

回味无穷的香软糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米提前一天泡水，最少要泡四个小时，沥干水分。

步骤 2

将胡萝卜切片铺在蒸锅上

步骤 3

葱，五花肉剁碎，加少量水（会让肉馅更松软，但不可多加）盐、鸡蛋、香油，五香粉，糖，顺一个方向搅拌。放20分钟，让调料入味。

步骤 4

将肉馅揉成圆形

步骤 5

放在糯米里滚一下

步骤 6

将做好的糯米丸子放在胡萝卜上，水开以后在蒸锅上蒸25分钟。

步骤 7

美味的糯米丸子做好了。不用油炸，健康又美味又营养。快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-10-12 16:06:54