鸡蛋打到碗里加盐搅散,葱花,火腿切丁
加入适量面粉搅匀,不要有面疙瘩。
加适量水,搅匀
加入葱花和火腿丁
不粘锅刷油
倒入两勺
翻面再烙一下,出锅。
用碗扣好,把边缘划整齐,做个可爱的皮卡丘,小朋友可开心了!
水和面的量自己掌握,水多点鸡蛋饼会更软。