蚝油豆泡炒娃娃菜

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 油豆泡 100g
• 娃娃菜 200g
• 食用油 20g
• 大蒜 20g
• 水 100g
• 蚝油 30g
• 盐 2g
• 糖 5g
• 老抽 5g
• 小米辣 2个
• 水淀粉 30g

蚝油豆泡炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

炒锅内放入油，倒入蒜末炒出香味，倒入切小的油豆泡，煸炒几下。

步骤 2

倒入蚝油，水，炖煮2分钟，让豆泡入味，放入娃娃菜，翻炒至娃娃菜萎蔫成熟。

步骤 3

最后倒入盐、糖、老抽调色，小米辣，淋一些水淀粉就可以出锅了。

蚝油豆泡炒娃娃菜的小贴士

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菜谱创建时间：2020-10-12 12:06:21