炖萝卜肉丝汤

作者： Tian的烟火

羊肉？猪肉？牛肉？入了秋的天除了裹紧衣服，再来一碗暖暖的萝卜肉丝汤吧。

用料

• 大萝卜 一小根
• 猪肉丝 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量

炖萝卜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

大萝卜切丝备用

步骤 2

猪瘦肉切丝

步骤 3

葱姜蒜干辣椒

步骤 4

我用的是砂锅🍲，油热下葱姜蒜干辣椒爆香。

步骤 5

下肉丝翻炒均匀

步骤 6

下生抽，五香粉继续翻炒均匀。

步骤 7

放入切好的大萝卜死丝

步骤 8

炒至断生下开水，大火🔥烧开后放适量食盐调味，小火🔥焖炖二十分钟撒些胡椒粉出锅即可。

步骤 9

寒凉的秋天里，来一碗暖暖胃，简单易做。

步骤 10

喜欢羊肉的加羊肉也可以，对于不吃牛羊肉的我来说，只能选择猪肉了。☺

菜谱创建时间：2020-10-12 11:22:09