鸡肉粉

作者： 香香_wj7g

一眨眼过去啦，宝宝九个月喽！有时赶着做这个做那个。忙到宝宝的辅食也没做好。趁宝宝睡着了！做点鸡肉粉给宝宝。可以拌面，拌粥吃，这样宝宝就不会饿着肚子不停地闹。

用料

• 鸡胸肉 4块
• 姜 4片也可以用柠檬替代。
• 平底锅
• 蛙胶铲
• 打碎机

鸡肉粉的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡胸肉洗净洗掉杂物，血丝。用清水放下姜泡十分钟。

步骤 2

加水加姜，把鸡胸肉放到锅里煮，必须要煮熟一点，因为这是宝宝吃的。我煮了20分钟。

步骤 3

捞起来等凉了，把多余的鸡油鸡肉筋鸡血丝搞开不要，剩下鸡胸肉的撕成小块。

步骤 4

再把撕好的鸡胸肉放入放入保鲜袋把它打碎一些，这样子方便好炒，不钻到保鲜袋打也可以。撕小块一点，这个人喜欢

步骤 5

再倒入平底锅炒到微黄微黄，尽量炒干点，这样好保存。

步骤 6

再倒入破壁机打碎。重复多打几次。再倒到平底锅再翻炒一下。再到到破壁机重复再打一次。同样的方法重复两次。

步骤 7

再用过筛，过一筛这样子会让鸡肉更细粉一些。同样打的越碎越好保存。

鸡肉粉的小贴士

切记一定要把鸡肉炒干点，不管是开封还是没开封同样要放冰箱冷藏。免得口感变质。炒干一些，可以保存到两个月，但是这是给宝宝吃的尽量半个月一个月之内吃完。

菜谱创建时间：2020-10-11 23:54:42