宝宝辅食：蔬菜馒头

作者： 小依依爱妈妈

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 南瓜 克
• 菠菜
• 紫薯
• 黑芝麻

宝宝辅食：蔬菜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜紫薯去皮切块上锅蒸熟，（忘记拍菠菜的图啦）菠菜焯水；

步骤 2

分别将南瓜紫薯菠菜放入料理机打成泥，尽可能的加少量水（黑芝麻提前炒熟用料理机打碎）；

步骤 3

面粉中放入酵母，用打好的蔬菜汁和面（黑芝麻粉和面粉酵母一同放入，用水和面），忘记拍和面的图啦，面和好后揉成光滑的面团，放在盆里盖上盖子醒发，这是醒发至两倍大后的样子；——菠菜面团

步骤 4

——黑芝麻面团

步骤 5

——紫薯面团（上边不小心粘了南瓜渣渣）

步骤 6

——南瓜面团

步骤 7

面团醒发好后排气揉成光滑面团（虽然我揉的不是太光滑，哈哈哈）

步骤 8

切成剂子，可以随意凹造型，天马行空随你想像，放在蓖子上二次醒发（我这边没用笼布，用了做饼干的油纸，简直不要太好用）

步骤 9

醒发中……

步骤 10

各种丑萌丑萌的造型继续醒发……

步骤 11

中途忽略了上锅蒸的步骤，在这说一下：冷水上锅，水开后转小火，再蒸十五分钟。 我的馍馍出锅啦～

步骤 12

黑芝麻馍馍

步骤 13

各种丑馍馍

步骤 14

老公给她小情人做的狗狗造型

宝宝辅食：蔬菜馒头的小贴士

面粉酵母水蔬菜的量真的不知道多少，我是随意放的，水一定少加，我做的馍馍都比较小，所以时间短，正常馒头大小估计需要三十分钟，面一定不要软，很不好凹造型，而且特别容易粘手上。

菜谱创建时间：2020-10-11 23:40:31