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小高姐的煎土豆的做法

小高姐的煎土豆

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作者: 小云子Chris
小云子Chris
菜谱来自B站小高姐,做了一点点改动。

用料

小高姐的煎土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块,开水煮5分钟。捞出后加入12g植物油,8g鸭油,2g盐,拌匀。

步骤 2

锅内加油,加入土豆,中小火煎至两面金黄,出锅烧加入烧烤料和小葱葱花。 烤箱的话230度,25分钟,翻面后再拷15-20分钟。

小高姐的煎土豆的小贴士

如果没有鸭油,可以换成植物油,只不过鸭油更香。

菜谱创建时间:2020-10-11 21:34:02
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