蒜切末,葱切段。包菜撕成片,洗净,控水。
准备调料,2勺酱油,1勺蚝油,半勺糖,盐少许,放到碗里,倒点水,搅拌均匀。
油烧热,放蒜,然后放虾,翻炒。
虾变红后,放入包菜,翻炒
倒入提前准备好的调料,翻炒,熟后出锅。
盐放多少根据喜好,零基础做饭者,建议放很少的量,或者不放。做熟后品尝一下,如果觉得清淡,再放盐。