蜂蜜黄油杯子蛋糕

作者： 庄德升

用料

• 黄油 50克
• 牛奶 100克
• 白砂糖 30克
• 蜂蜜 30克
• 低筋面粉 190克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 2个

蜂蜜黄油杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

文火加热，牛奶和黄油。黄油完全融化，但不要把牛奶加到沸腾。

步骤 2

鸡蛋，白糖，蜂蜜，混合在一起，注意不要把鸡蛋打发。

步骤 3

把融化的黄油和牛奶的混合物，加到蛋液里面。可以分几次加，混合均匀。

步骤 4

把低筋面粉筛入液体中。多分几次筛，混合成均匀的面糊。

步骤 5

最后向面糊里面加泡打粉。

步骤 6

冰箱冷藏两个小时。

步骤 7

纸杯子刷油。倒入面糊。倒六七分就可以了。

步骤 8

进烤箱。160度烤30分钟，再180度烤10分钟。 香！

菜谱创建时间：2020-10-11 19:11:33