🔥肉沫蒸冬瓜，鲜嫩好吃，营养又简单❗️

作者： 钱多多美食

冬瓜不要再红烧啦，这样蒸着吃，鲜嫩入味，特别好吃，孩子老人都喜欢

用料

• 冬瓜 1块
• 肉末 适量
• 生抽 1勺
• 葱姜末 少许
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 蒜末 1勺

🔥肉沫蒸冬瓜，鲜嫩好吃，营养又简单❗️的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片

步骤 2

放入盘中，摆个造型

步骤 3

肉沫中放姜末，葱末

步骤 4

盐 鸡精

步骤 5

生抽搅匀

步骤 6

把肉沫放到盘中，中间挖个洞

步骤 7

放入一个鸡蛋

步骤 8

盖盖中火蒸15分钟

步骤 9

空碗中放蒜末，生抽，淀粉，清水

步骤 10

搅匀

步骤 11

倒入锅中熬至浓稠

步骤 12

淋在冬瓜上即可

菜谱创建时间：2020-10-11 18:01:48