烤花生米

作者： yh晴天

烤箱烤微咸花生米

用料

• 花生米 500克
• 盐 5克

烤花生米的做法步骤

步骤 1

将花生放入容器内用水洗一遍，滤干水后用5克食用盐搅拌待用。

步骤 2

将花生平铺在烤盘上，烤箱加热，160度，20分钟，翻搅一下，再150度25分钟。

步骤 3

烤的过程注意观察，在后的10分钟能听到啪啪的声音，是花生烤热炸开的声音，此时能闻到香味了，但还需再烤5一8分钟。

步骤 4

如图，烤熟后有的花生米是这样的。

步骤 5

取出后放凉，再试食下，若觉得不够酥可再烤5分钟。（每个烤箱功率不同，这个步骤需要注意）

步骤 6

放凉后用瓶或袋子装起来，方便食用。

烤花生米的小贴士

不用油炸，比较好存放，营养又健康。

菜谱创建时间：2020-10-11 15:57:45