五香土豆饼

作者： 鲁西西的小厨房

用料

• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 香菜 3根
• 盐 适量

五香土豆饼的做法步骤

步骤 1

把红萝卜，香菜洗净切碎，打入一颗鸡蛋，加入适量盐（少量）和五香粉。

步骤 2

将蒸熟的土豆块放入刚刚的碗中，用勺子按碎成泥，如下图

步骤 3

加入适量的面粉，分多次加，直到不沾手，也可以加入适量的淀粉，吃起来更劲道~

步骤 4

锅中起火加入少量的油，小火放入拍好的饼子，由于在拍饼子，就没有拍照了哈哈哈哈，请欣赏成品吧~

步骤 5

再配上个热汤或者是小菜，丰盛的美食就可以享用啦~

步骤 6

开吃~~

五香土豆饼的小贴士

面粉要分多次加入，这样好控制土豆泥和面粉的融合，好控制饼的软硬。

菜谱创建时间：2020-10-11 12:26:34