发面馅饼

作者： 小草

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 水 240克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 韭菜 220克
• 泡发的木耳 40克
• 小鸡蛋 2个
• 虾皮 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 盐 根据个人口味添加克

发面馅饼的做法步骤

步骤 1

面团因含水量较大我厨师机和面，揉光滑就行了

步骤 2

韭菜切碎，鸡蛋钞碎，加木耳碎和虾皮再加调味料拌匀（咸淡根据自己的口味添加）

步骤 3

不粘锅加油小火慢慢煎，加盖，焖一会儿

步骤 4

煎至两面金黄就行了

步骤 5

很好吃，我做了六个有点儿大，可根据个人喜欢做大小

菜谱创建时间：2020-10-11 11:12:20