老南瓜切块蒸熟,用筷子刮下肉,加入糖趁热揉成团冷却,揉时不要加水
取好南瓜馅,揉成团沾一点糯米粉在模子里。
这样
稍微用力抹平,然后倒扣在粽叶上
完成品
上面是有馅的馒头,南瓜米果第一次做好上锅蒸15-20分 存放在冰箱里
我哥在大灶上搅南瓜