巧克力核桃玛芬

作者： Oscar北北

用料

• 可可粉 40克
• 低粉 250克
• 鸡蛋 3个
• 糖 180克
• 玉米油 160克
• 牛奶 250克
• 核桃 70克
• 巧克力块 1片(可不加)
• 盐 1克
• 小苏打 3克
• 泡打粉 8克

巧克力核桃玛芬的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖，盐，搅拌至融化。将低粉，泡打粉，苏打粉，可可粉，混合均匀过筛，加入牛奶里，搅拌均匀，无干粉状态。

步骤 2

鸡蛋，分次按个加入，搅拌均匀。玉米油分两次加入，搅拌至完全融合，细腻糊状。

步骤 3

准备12个中号玛芬杯，先挤入一半蛋糕糊，放入一小片巧克力块，再挤到8分满，表面撒上核桃仁粒。

步骤 4

烤箱预热160度，中层，30分钟。

菜谱创建时间：2020-10-10 19:52:50