干焙土豆丝

作者： 星夜女孩

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 食用油 适量

干焙土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝后用放入盐拌匀，锅里放入油，油略热放下土豆翻炒，变色后把土豆形状摊开成饼状

步骤 2

小火慢焙，变黄后翻一面继续

步骤 3

两面都好了就出锅，切成块是为了方便夹，一般饭店里是不切，一个装入盘，起锅前撒上葱花

菜谱创建时间：2020-10-10 19:39:22