胡萝卜擦丝焯水,豆皮改刀成小方块焯水,黄瓜擦丝,生菜洗净备用。锅里倒油,放入葱花鸡蛋黄豆酱,炒熟装盘。
这样包起来,一口一个,味道还是不错的,低脂减肥。😋
黄瓜,生菜,生的就可以,不用焯水。豆皮胡萝卜个人喜欢焯水焯熟。