桂花糖藕

作者： 可可1017

用料

• 藕 两节
• 糯米 适量
• 红糖 3勺
• 冰糖 3块
• 干桂花 适量

桂花糖藕的做法步骤

步骤 1

把藕洗干净，去皮，切成如图状

步骤 2

糯米洗干净用水泡，糯米用手指能掐断就可以了

步骤 3

把糯米放进藕孔里，用筷子戳一戳

步骤 4

把藕的小帽子盖上，再用牙签给它扎紧

步骤 5

把藕房间锅里，放入红糖

步骤 6

放入冰糖（糖量根据自己的喜好放）

步骤 7

大火煮开，转小火熬两个小时，再闷一个小时（汤色很好看😊）

步骤 8

出锅，切成自己喜欢的样子。撒上桂花（现在是桂花盛开的季节，小区里面有很多桂花树，可以楼下摘一点😘）

菜谱创建时间：2020-10-10 10:34:33