秋季减肥养生焖饭

作者： 一只勺勺儿

秋季也是养生的好时机，焖饭油少，而且焖制的做法可以让食物的营养充分融合，不仅好吃还有助于减肥哦

用料

• 大米 适量
• 蒜薹 一把
• 杏鲍菇 一只
• 鸡肉块 少许
• 板栗 少许
• 耗油 一勺
• 酱油 一勺
• 豆瓣酱 两勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 淀粉 少许
• 辣椒 一只

秋季减肥养生焖饭的做法步骤

步骤 1

清洗食材，把蒜薹、杏鲍菇、辣椒洗净切好备用。

步骤 2

鲜鸡肉块洗干净，放入淀粉，rua一下，备用。

步骤 3

起锅加油，放入肌肉块翻炒

步骤 4

鸡肉块微微变色后放入蒜薹和辣椒，加入一勺生抽，翻炒

步骤 5

食材均匀上色后，加入杏鲍菇，加入1勺豆瓣酱翻炒。

步骤 6

翻炒至食物颜色均匀，八分熟加入糖和少许盐，翻炒均匀即可关火。

步骤 7

把刚才炒好的食材倒入待煮饭的电饭锅中，放入一些板栗（秋天应季，也可以不放），开始焖饭。

步骤 8

焖好饭，拌一拌，出锅，美滋滋，香喷喷。

菜谱创建时间：2020-10-10 10:19:37