左边155斤,右边是现在91斤保持,左边是产后8个月简直就是一个肉球
真的超级好吃吖😋
一次装150克左右加上🥦或者西红柿或者黄瓜再➕一份主食就是一顿完美的减脂餐。
鸡胸肉加少许醋放入清水泡30分钟
捞出用厨房纸控干水分
上面也要盖一层纸
把鸡胸肉的水分控干
用刀横着切片
关键步骤:横着切片的鸡胸一定要顺着鸡胸肉理纹切小块,这个步骤是鸡胸肉变嫩的关键
继续切
切好以后是这样
垛了蒜末,蒜末一定要细,加入鸡胸肉中
依次再加入:耗油.老抽.鲍鱼汁.盐.黑胡椒.黑芝麻油一点点提香.小苏打.玉米淀粉少许
开始顺时针不停的搅拌
搅拌好的鸡胸,透过屏幕都感觉到嫩
盖上保鲜膜
放进冰箱冷藏室2度温度冷藏一晚上
橄榄油加入一点点加入花椒爆香
加入腌制好的鸡胸用最小的火慢慢翻炒
最后加入辣椒面再爆炒一下就可以起锅了
1:鸡胸一定要顺着理纹改刀切小片 2:放冰箱冷藏室冷藏一晚上是为了让香料腌制入味 3:腌制好的鸡胸肉可以加入香葱,等其他食材, 4:建议一次性多做点分装好放入冷冻室,想吃随时可以取来吃