准备好包菜洗干净
晾干水分切丝
准备一小把龙口粉丝
开水泡一下捞出放凉水里,用剪刀剪短沥干水分备用
准备两只鸡蛋
打散加少许盐
锅里放油,油热后开小火,鸡蛋液用筷子顺时针方向搅拌成碎
再加入切丝的包菜再➕剪短的粉丝
全程不要大火,然后➕一勺生抽,少许鸡精调味,喜欢吃葱的可以➕点葱花
装盘,大人小孩都爱吃的粉丝包菜就做好了。
全程火不能太大,全素但是有营养,大人小孩都爱吃试试看吧!