自制不上火的开口笑板栗

作者： 幽兰美食

分享一个不用烤，不用炒，轻松自制开口笑板栗的方法给大家，而且吃了还不上火🔥这是第2次制作了，粒粒香甜，个个易剥，不信你试试🤣

用料

• 板栗 500克
• 白糖 50克
• 水 适量
• 无色无味的植物油 1勺

自制不上火的开口笑板栗的做法步骤

步骤 1

买回来的板栗，在凸出去的部分朝上面用美工刀横切一刀，如上图所示👆⚠️切记一定要“横”划得宽一点，否则不会开口笑哦！😂

步骤 2

洗干净倒入不粘锅或压力锅内，放入三勺白糖，一勺植物油；

步骤 3

再加入盖过板栗的水，⚠️切记水不要太多，只要刚刚盖过的水就可以了；

步骤 4

1.压力锅盖上盖子，不用旋转压紧，只要把盖子扣上即可，开大中火煮约1分钟； 2.当水分只剩下一半打开锅盖，开中火煮； 3.⚠️边煮边晃动锅，以免糊锅；

步骤 5

最后开最小火煮，⚠️切记要不停的晃动锅；

步骤 6

基本上煮干水份后关火，这个时候底下会剩下一点点糖和油沉在锅底，没有关系不用再煮了，否则就会糊锅😂

步骤 7

出锅，粒粒开口，个个香甜👍

步骤 8

装盘，太诱人啦！😍😍喜欢吗？快来试一试哈！😂😂

菜谱创建时间：2020-10-10 09:49:40